東京 吉祥寺 第一ホテル前 スナック パブリックハウス ラビット

hararo-ruhararo-ruhararo-ru吉祥寺の「はらロールアトレ吉祥寺店」（武蔵野市吉祥寺南町1、TEL 0422-22-1472）は現在、限定販売する「クリスマスロール」の予約を受け付けている。

　神戸にある「原とうふ店」から毎日送られてくる豆乳を生地とクリームに使用した同ロールケーキ。定番の「はらロール（白巻）」のクリームに自家製イチゴジャムを混ぜ込んだ、クリスマス限定のデコレーションロールで中には、新鮮なイチゴを加えた。

　生地は米粉を使用しているため、「モチモチとしていながら軽く仕上がり」が特徴。クリームは、「はらドーナッツ」で使用している豆乳と同じものを使い、素材の味を出来るだけ生かした「サッパリとした味わいに」仕上げた。ほかにも、有機抹茶や有機ゴマ、あかしあはちみつ、赤卵の卵など、を毎日パティシエが手作りしている。価格は2,500円。

　広報担当者は「今年、東京では初めてクリスマスのロールケーキを限定販売する事になった。クリスマス当日も店頭販売はしないので、完全な予約販売商品。アトレ吉祥寺店では初めてのクリスマスの初めてのクリスマスロールをお楽しみいただければ」と話す。

営業時間は10時～22時。予約受け付けは12月21日まで。受け渡し期間は今月22日～25日。数量に達し次第終了。予約、受け渡しは店頭でのみ受け付ける。

http://kichijoji.keizai.biz/headline/1049/